Hills & Harbour Craft Gin Blau Pause Für die Brennerei Ki No

Für die Brennerei Ki No Bi in Kyoto ist die Gin-Herstellung ein Kunsthandwerk

Schonend destilliert

Seine Intensität gewinnt der Zitronenlikör aus den leuchtend gelben Schalen der Früchte

Der schonend destillierte Apfelbrand von Brennmeisterin und Edelbrandsommelière Heike Arzet aus Maulburg wird wie der bekannte Calvados in kleinen Limousin-Eichenholzfässern gelagert

entstielt und gewaschen

Hills & Harbour Craft Gin Blau Pause Für die Brennerei Ki NoDer Hills & Harbour Gin wird in der Crafty Distillery an der Westkste Schottlands hergestellt. Die kleine Brennerei liegt in den Galloway Hills am Fluss Cree, daher ihr Name. Maritim fruchtig, spritzig grn. Edle Tannennadeln und Blasentang Algen werden mit 9 anderen pflanzlichen Stoffen (u. a. Orangenschalen, Mango, Lorbeerbltter und Szechuanpfeffer) destilliert, wodurch ein weicher und lebendiger Gin entsteht.