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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Grüner Veltliner Ried "Alte Setzen" Jahrgang:2023 bei 19° C kontrolliert vergoren

SKU 13679504185

4.7
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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
Description

bei 19° C kontrolliert vergoren

bei 20° C kontrolliert vergoren

hochelegant

mit geringem SO2 ungeschönt und unfiltriert abgefüllt

rund und harmonisch

Grüner Veltliner Ried "Alte Setzen" Jahrgang:2023 bei 19° C kontrolliert vergorenLAGE Schwach geneigte, nach Osten ausgerichtete Lage. Lehmig schluffiger, kalkiger Boden aus etwa zwei Meter mchtigem Lss, darunter liegt das Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation. Es besteht aus Gerllen von Kalksteinen und Dolomit, die ein Fluss (Ur Traisen) aus den sdlich gelegenen Kalkalpen vor etwa 15 Millionen Jahren hier abgelagert hat. VINIFIKATION Selektion der physiologisch bestens ausgereiften Trauben; gerebelt; 12 Stunden

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