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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Blatterle 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Ausbau im Holzfass

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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
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Ausbau im Holzfass

Rückgrat gebenden Tanninen

fortgeführt

Weine von höchster Qualität und individuellem Charakter zu produzieren

temperaturkontrollierte Gärung je zur Hälfte im großen Akazienholzfass und Edelstahltank

Blatterle 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Ausbau im HolzfassDer Wein Frischer, leicht fruchtiger Wein, angenehme Zitrusnoten, erinnert an Anis und grnen Apfel, kurzer Abgang, rassige Sure. Weingut Der Rielinger hat 0,2ha mit Blatterle auf 700 Meter . d. M. bepflanzt. Auf dem steilen Sdhang am Fue von Ritten mit tiefgrndigen Mornenbden, die aus sandigem Lehm und dem Mutterboden aus der Bozner Porphyrplatte bestehen, gedeihen fruchtig mineralische Weine. Vinifikation Dieser Weiwein wird zu 100% auf der Maische

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