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Blush atelier · Polaroid board
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Weisze Freyheit 2023 Mavrotragono ohne jeglichen Einsatz von Reinzuchthefen

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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

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ohne jeglichen Einsatz von Reinzuchthefen

ESSENEMPFEHLUNG: Lammkoteletts mit Salsa Verde

Tenuta di Castellaro srl

Die spontane Gärung findet im Edelstahl statt

Kanincheneintopf

Weisze Freyheit 2023 Mavrotragono ohne jeglichen Einsatz von ReinzuchthefenWarum wir lieben? In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Handverlesen Mitte September, 50% Maische Kontakt ber Nacht, 50% zwei Wochen auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse und der pneumatischen Presse gepresst, 19 Monate im groen Holzfass und in Amphoren auf der eigenen Hefe gereift, unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefllt. Schmeckt nach

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