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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Wunder Weiss (Blanc de Noir) 2025 Weinberg Dolomiten igt Gewürztraminer Der GrappaDer Grappa di Brunello

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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
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Der GrappaDer Grappa di Brunello Rennina zeigt sich in einer kristallklaren Farbe und duftet zart nach Beeren

Durchsetzungsfähiger Duft

Komplex und dicht gewoben

geschmeidigen Säure

Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank

Wunder Weiss (Blanc de Noir) 2025 Weinberg Dolomiten igt Gewürztraminer Der GrappaDer Grappa di BrunelloDer Wein Helles Strohgelb. Kraftvoll, komplex, mineralisch mit alpiner Frische. Wrzig und vielschichtig, feine, rote Beerenfrchte wie die rote Johannisbeere, weisser Pfirsich, reife Birne, Zitrusfrucht. Weingut Oberleitach in St. Magdalena, 500 Meter Meereshhe, Schotter Boden auf Porphyr. Vinifikation 50% umsichtiger Tonneaux Ausbau, 50% Stahlausbau, langer Hefeausbau von 12 Monaten. Trinktemperatur 12 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung

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