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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Verdicchio di Matelica 2024 DOC Grösse:75cl Die Gärung erfolgte vorwiegend durch

SKU 33993729372

4.0
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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
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Die Gärung erfolgte vorwiegend durch Nutzung der alten Valdichiana-Mutterhefen und zum Teil mit speziell ausgewählten Hefen

Veredelung in der Flasche für 3 bis 4 Monate

Nach ihrer Vollendung bleibt der Wein mindestens 24 Monate auf der Hefe

Kalkhaltig

Der Abgang ist zitronig und dezent bitter und schließt mit einer angenehm mineralischen Würze ab

Verdicchio di Matelica 2024 DOC Grösse:75cl Die Gärung erfolgte vorwiegend durchDer Wein Tiefe Zedernnote, sowohl in der Nase als auch im Mund, umgeben von einem Hauch von Mandel, der blichen und verfhrerischen ppigkeit und einer Zitrus und Mandelnote im Abgang. Weingut 18 Hektar (37 Acres). 420 Meter Meereshhe. Sand, Lehm und Ton, reich an Kalkstein. Die Einsatzreben stammen aus dem Jahr 1995. Vinifikation Sanftes Pressen, langsame Grung bei niedriger Temperatur, 4 Monate auf der Hefe im Edelstahl. Trinktemperatur 10 12 C.

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