Affinieren – Volker Waltmann u.a. Karibik lecker gefüllt und bunt verziert

lecker gefüllt und bunt verziert sind sie ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus

ist die herrlich Klink′sche Verknüpfung von Rezepten

Blüten und Früchten von Hecken und Sträuchern

handliche Broschur

177 Farbfotos

Affinieren – Volker Waltmann u.a. Karibik lecker gefüllt und bunt verziertLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Fr Kse Liebhaber und Einsteiger Ksespezialitten pflegen, veredeln und genieen Wer meint, dass Kse einfach nur Kse sei, der irrt. Matre Affineur Volker Waltmann weiht uns in seinem mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie ausgezeichneten Buch in die hohe Kunst der Kse Veredelung ein: Ziegen , Schafs , und Kuhmilchkse in Cidre gewaschen, in Calvados getrnkt, mit Rosenblten ummantelt oder auf Stroh gereift