Totocorde brut Alta Langa 2018 DOCG Grösse:75cl Gewürznelken und Gewürzaromen

Gewürznelken und Gewürzaromen

goldener Apfel

die das Terroir widerspiegeln und ihm Wertigkeit verleihen

5 Monate Lagerung auf der Feinhefe

Kräuter und Zitronenmelisse erinnernd

Totocorde brut Alta Langa 2018 DOCG Grösse:75cl Gewürznelken und GewürzaromenDer Wein Sehr breites Aromaspektrum mit Tendenz zu kandierten Zitrusnoten. Das Mundgefhl ist sehr reich an Substanz und Volumen und wrzig, wie es fr die Alta Langa typisch ist, mit den gleichen Zitrusnoten und Aromen, die auch in der Nase wahrnehmbar sind. Weingut Piemont. Vinifikation Die erste Grung erfolgt fast drei Wochen lang in Stahltanks. Am Ende dieser Zeit wird der Wein abgekhlt, damit sich die Sedimente absetzen knnen. Die Cuve wird im