Chardonnay Rosenberg 2023 Moschopolis Winery unfiltriert und mit minimalem Einsatz

unfiltriert und mit minimalem Einsatz von Schwefel abgefüllt

ESSENEMPFEHLUNG: Passt zu geschmorrten und kurzgebratenem Fleisch

Elegante und aromatische Nase

Die Trauben werden liebevoll von Hand gepflückt und im Keller kurz gestampft

Reichhaltig und ölig

Chardonnay Rosenberg 2023 Moschopolis Winery unfiltriert und mit minimalem EinsatzWarum wir ihn lieben? Die Grande Reserve Weine des Weinguts Bietighfer zeichnen sich stets durch ihre Finesse und ihren individuellen Charakter aus. Dieser Chardonnay ist da keine Ausnahme. Die Weinbergsarbeit erfolgt hier auf sehr naturnahe Weise. Die Weine werden direkt nach der alkoholischen Grung, die ohne Maischestandzeit und Schalenkontakt erfolgt, in 500 Liter Fsser aus franzsischer Eiche berfhrt. Dort durchlaufen sie die malolaktische Grung.