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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Merlot Rosé 2024 Südtirol DOC Aleatico in denen er vor Jahresende

SKU 5690132283

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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
Description

in denen er vor Jahresende auch die malolaktische Gärung abschliesst

Die Basis bildet der gemischte Satz aus 5 verschiedenen vollreifen und spät gelesenen Weißweinsorten

Feingliedrige Tannine

Helles Gold mit grünen Reflexen

Reifung auf der Feinhefe in denselben Gärbehältern bis zur Abfüllung in Flaschen

Merlot Rosé 2024 Südtirol DOC Aleatico in denen er vor JahresendeDer Wein Ein Roswein in leuchtendem Lachsrot. Er ist trocken ausgebaut, feinfruchtig und nach Himbeeren und Fruchtbonbons duftend. Besitzt am Gaumen einen runden Krper mit gut eingebundener Sure und feinmaschigen, angedeuteten Tanninen. Weingut In Bozen Sd am Zusammenfluss von Eisack und Etsch. Schwemmboden. Reben: Guyot, 24 Jahre alt. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Passt zu Pizza, italienischen Vorspeisen und

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