Chardonnay 2022 Trentino DOC Grösse:75cl 31 Monate Reifung je zur

31 Monate Reifung je zur Hälfte im Stahlfass und im 500 l Holzfass auf der Feinhefe

Schier endloses Finale mit genialer Harmonie

entschiedener und dennoch eleganter Geschmack

Besonders empfehlenswert zu kräftigen Vorspeisen

Auf das Entrappen folgt das Keltern durch sanftes Pressen der Beeren

Chardonnay 2022 Trentino DOC Grösse:75cl 31 Monate Reifung je zurDer Wein Strohgelbe Farbe. Fruchtiges Bouquet, das von Banane ber Apfel, bis hin zu Tabak oder Honig reicht. Voller und harmonischer Geschmack. Weingut Volano, guten Hgellagen auf einer Hhe um 300 m. Vinifikation Dem durch Klrung rein gehaltenen Most werden Hefen eingeimpft und er wird dann unter Temperaturkontrolle vergoren 15 17 C. Die darauffolgende Hefesatzlagerung im Edelstahl kann sich ber einige Monate hinziehen. Eine gemigte Reifung erfolgt