Picanha Gewicht:300g Das Fleisch wird in den

Das Fleisch wird in den Topf mit der köstlichen Sauce gegeben und darf im Backofen bei etwa 180 °C (Umluft 160 °C) für etwa 3 Stunden vor sich hin schmoren

sei es cremiger Kartoffelgratin

Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den reichen Geschmack des Wagyu-Tri Tips

Steaks drauf und genießen

Seine einzigartige Textur und sein intensiver Geschmack machen es zu einem Muss für jeden Feinschmecker

Picanha Gewicht:300g Das Fleisch wird in denDas Wagyu Picanha, ein wahrer Juwel unter den Fleischcuts, fasziniert nicht nur Gourmets, sondern erzhlt auch eine einzigartige kulinarische Geschichte. Der Tafelspitz, der in sterreich als "Volksgericht" eine lange Tradition hat, ist als das Wagyu Picanha ein vergleichsweise neuer Stern am kulinarischen Himmel. Ursprnglich aus dem Schwanzstck des Rindes geschnitten, hat das Wagyu Picanha im Laufe der Zeit eine beeindruckende Reise durch verschiedene