Blauburgunder 2017 Vinschgau DOC Fiano di Puglia Kalbsrücken oder Geflügel

Kalbsrücken oder Geflügel

Mittleres Gelbgrün

Wildgeflügel sowie auch gereiften Käse

aber auch zu kalten Platten und Pasta

Wurst und Käse

Blauburgunder 2017 Vinschgau DOC Fiano di Puglia Kalbsrücken oder GeflügelDer Wein Krftig schillerndes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Geruchsnoten von roten Beeren, Waldfrchten und einer verhaltenen doch unverkennbaren Vanillenoten vom Eichenholz. Am Gaumen zeigt er sich besonders ausgewogen und begeistert mit seiner feingliedrigen Struktur. Weingut Weinberge am Vingscher, Sonnenberg auf rund 650 Meter Meereshhe, wo die Reben auf mineralischen Bden aus Gletscherablagerungen wachsen. Vinifikation Dieser Blauburgunder