Minnella weiss 2024 Sicilia igt Trebbiano Der Ausbau erfolgt während 24

Der Ausbau erfolgt während 24 bis 36 Monate in 600-l-Eichenfässern (Allier

die auch sehr aromatisch sind

10% im Tonneau und 50% im grossen Holzfass

Grüngelbe Farbe

biologischer Säureabbau und Reifung in gebrauchten grossen Fässern für 2 Jahre

Minnella weiss 2024 Sicilia igt Trebbiano Der Ausbau erfolgt während 24Der Wein Strohgelbe Farbe mit goldigen Nuancen, die aufgrund der Verfeinerung entstehen. Fruchtig mit Apfelduftnoten, schwefelige Duftnoten. Geschmack ist leicht mineralisch, delikat, optimale Sure. Weingut Er stammt von jungen Reben in der tna Region, die wurzelecht auf vulkanischem Boden aus Steinen und Sand gepflanzt wurden. Vinifikation Entrappen, sanftes Pressen und spontane Grung im Edelstahltank. Reifung in denselben Behltern. Trinktemperatur