Fruchtige Kürbissuppe mit Ingwer, Zitronengras und Kokosmilch Vegetarisch feinster Ricotta und Parmesan

feinster Ricotta und Parmesan

Für Wildgerichte sind wir mittlerweile Experten geworden

Senf und Gewürzgurken und schmoren sie in Rotwein mit reichlich Schalotten und Karotten

Gewürzmischung BBQ Pork

Für unser coq au vin verwenden wir fränkische Bio-Hühner und Kitzinger Gemüse

Fruchtige Kürbissuppe mit Ingwer, Zitronengras und Kokosmilch Vegetarisch feinster Ricotta und ParmesanEin Feuerwerk aus Farbe und Geschmack und nebenbei vegan. Wir verwenden frnkische Bio Hokkaidos, die wir mit Zwiebeln, roten Paprika, Chilies, Staudensellerie, Knoblauch, Ingwer und Zitronengras anschwitzen und nur mit kokosmilch aufgieen. Das Ganze wird schn weich gekchelt und mit dem Zauberstab prriert. Die edlen Gewrze von Ingo Holland geben wir erst 10 Minuten vor Ende der Kochzeit dazu, sodass die wertvollen therischen le ihre gesundheitsfrdernde