Burrata und Sommersalaten
Sie erweiterten das Gut um angrenzende Flächen und sind heute in Venetien und Friaul zu Hause
Die stilvolle Steingutflasche ist auch optisch ein Genuss
die dem Wein seinen Namen gibt
anschließend acht Monate Holzreife
Amarone della Valpolicella DOCG - Veneto (Italien) Champagner Burrata und SommersalatenDieser Amarone heit L'Inverno, Anfang des Winters. Die Trauben hngen so lange am Stock, bis der erste Winter kommt, bis zur Endfule. Was dabei entsteht, braucht keine Erklrung. Charakter & Aromatik Im Glas ein dichtes, dunkles Rot. In der Nase delikate Aromen von Veilchen, Kirschkonfitre und roten Frchten, dazu wrzige Noten von Vanille, Sholz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weich und warm, mit geschmeidigen Tanninen, Kraft und Flle in ausgewogener