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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Rosso di Montalcino 2022 DOC Garganega Schonende pressung

SKU 7630307322

4.7
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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
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Schonende pressung

Stephan Pramstrahler hegt eine ganz besondere Beziehung zu Uhus

feinem Schmelz und guter eingebundener

helles Strohgelb

Mazerationin Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 20-25 Tage

Rosso di Montalcino 2022 DOC Garganega Schonende pressungDer Wein Intensives Rubinrot mit violetten Blten, Schwarzkirsche und wilden schwarzen Frchte. Warm, trocken und mit guter Balance. Weingut Hhenlage: 350 400 m ber dem Meeresspiegel und Boden: sandiger Lehm mit Fossilien und Mergel. Vinifikation Sanfte Pressung, Grung in Edelstahlbehltern bei kontrollierter Temperatur von 28 30 C; Maischegrung auf den Schalen fr 18 25 Tage mit Extraktionstechnik. Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den nchsten 2

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