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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Il Corzanello Rosso 2024 Baden-Württemberg zudem wird er spät und

SKU 79423725092

4.9
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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
Description

zudem wird er spät und minimal geschwefelt

die weniger fruchtbar sind und kleinere Trauben aufweisen

Auf der Zunge entfaltet er seine mineralische Wucht

um Spaß zu machen – und frisch genug bleibt

die eine tiefe Farbe und ein intensives aromatisches Profil aufweist

Il Corzanello Rosso 2024 Baden-Württemberg zudem wird er spät undWarum wir ihn lieben? Der Il Corzanello Rosso ist eine Cuve aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und je nach Jahr einem Schlckchen Merlot. Die Trauben aus den kltesten Parzellen werden von Hand gelesen und kommen gekhlt in die Kellerei. Dort werden sie gequetscht, entrappt und mazerieren anschlieend fr etwa fnf Tage. Die Grung erfolgt spontan mit eigenen Hefen zwischen 18 und maximal 22C. Die Mazeration ist verhltnismig kurz, um nicht zu viele Tannine

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