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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Weingut Franzen Neefer Frauenberg Riesling GG 2018 McLaren Vale glasiertem Schweinebauch mit Kimchi

SKU 84635149572

4.8
atelier proof Minimal four
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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
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glasiertem Schweinebauch mit Kimchi

Da dieser Riesling komplett durchgegoren wurde

korrespondiert mit der Intensität des Geschmacks: der Schaumwein hat ein wunderschönes

Hefelager über mindestens 15 Monate

gebrauchten Hogsheads und französischen Foudres (Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 2

Weingut Franzen Neefer Frauenberg Riesling GG 2018 McLaren Vale glasiertem Schweinebauch mit KimchiBei den Groen Gewchsen werden nur selektiv von Hand gelesene Trauben von wurzelechten Reben verwendet. Hier werden sehr vollreife Beeren, mit Kraft und viel Extrakt geerntet. Die Frucht springt einem frmlich entgegen wenn man ins Weinglas riecht. Durch die geringen Ertrge der alten Stcke sind die Weine sehr konzentriert und mit komplexen Fruchtaromen. Der Neefer Frauenberg GG ist sehr langanhaltend und volumins. In der Nase ein verfhrender wrzig,

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