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Blush atelier · Polaroid board
Studio pick

Dolcetto d'Alba 2023 DOC Viognier Das Mundgefühl ist warm

SKU 89704555848

4.7
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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description
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Das Mundgefühl ist warm

Le Cupole ist samtig und zugänglich

In den nächsten 1-2 Jahren

Dort folgt nach einer partiellen Maischestandzeit die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks bei ca

Granatrote Farbe

Dolcetto d'Alba 2023 DOC Viognier Das Mundgefühl ist warmDer Wein Ein lebhaftes Rubinrot. In der Nase ist er weinig mit floralen Noten und Aromen von reifen Frchten. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch mit einem angenehmen Mandel Finish. Weingut Barbaresco, Treiso, Alba und Monforte. Vinifikation Die Trauben werden 7 Tage bei einer maximalen Temperatur von 27 28 C mazeriert. Die malolaktische Grung endet Mitte Dezember. Der Wein reift mehrere Monate in Edelstahlbehltern und wird in Flaschen abgefllt.

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