Karl Pfaffmann Riesling Selection »Silberberg« imported zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet)

zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet)

95/100 Parkerpunkte

Schleswig-Holsteinischer Landwein -- Deutscher Wein

gelber Aprikose und Kräutern bis zu salziger Mineralität reicht

Bei diesem Prozess zählt absolut jede Minute und jeder Handgriff muss sitzen

Karl Pfaffmann Riesling Selection »Silberberg« imported zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet)Dass Riesling sehr stark in seiner Aromatik und Struktur vom Boden geprgt wird, zeigt die Selection vom Walsheimer Silberberg sehr deutlich und auf angenehme Weise. Generell sind die sdpflzischen Bden mit ihrer berwiegenden L Lehm Struktur fr die krftig fruchtige Art der hiesigen Rieslinge verantwortlich. Wenn aber noch ein guter Muschelkalkanteil im Weinbergs Boden ber die Wurzeln Einfluss auf die Trauben nimmt, dann fhrt das beim Riesling zu einer