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Tafelspitz Vollblut Wagyu Gewicht:350 g Die perfekte Kerntemperatur liegt bei

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Tafelspitz Vollblut Wagyu Gewicht:350 g Die perfekte Kerntemperatur liegt bei Die perfekte Kerntemperatur liegt bei 55° Bei diesem Cut ist es wichtig dem Fleisch noch eine Ruhephase zu geben und unbedingt gegen die Faser zu schneiden damit es schön saftig bleibt

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