Future Food Expositie

Een expositie over nieuwe technologie en hervonden oude methodes om de voedselproblematiek aan te pakken. Deze tentoonstelling onderzoekt nieuwe ontwikkelingen in het Noorden, hun geschiedenis en invloed op Nederland en daarbuiten. Kunstenaars, makers en fotografen uit het Noorden maken een voorstelling van hoe wij met actuele oplossen komen.

Exposanten zijn: Kadir van Lohuizen, Arjan Verschoor, Caroline Penris, Marthe van de Grift, Monika Balu, Andrea Hooymans, Dries Verbeke, Marc Paulusma en Sander van der Bij.

Deze tentoonstelling was te zien tijdens het NonFiction Photo Festival 2022 in Groningen. Meer dan 5.200 bezoekers bezochten de expo.

Expositie

Innovatie

Het menselijk streven naar vooruitgang heeft destructieve gevolgen voor onze planeet. Biologisch lijkt belangrijker dan biodiversiteit en logistiek is minder logisch dan ooit. Onze wereldwijde uien-uitruil om hun uiterlijk is om te huilen. Overgebleven stroopwafels en tompouces gaan naar onze varkens en onze varkens zelf naar Italië om als parmaham terug te komen. Tegelijkertijd is agrarische innovatie veelbelovend. Veredelde zaden zetten Nederland internationaal op tafel.

Duurzaamheid

Kunstenaars, makers en fotografen uit het Noorden maken een voorstelling van hoe wij actuele voedselproblemen oplossen. Hoe zorgen we dat we duurzaam kunnen eten en wat maakt alledaags voedsel zo bijzonder? Future Food draait om nieuwe technologie en hervonden oude werkwijzen. Innovatieve technieken als aquaponics en verticale landbouw; en traditionele gebruiken als eigen moestuintjes en boomgaarden openen ons ingeblikt beeld van wat echt eten is. In een groeiende wereld met meer productie dan ooit zijn het voorkomen van voedselverspilling en het verwezenlijken van toekomstbestendige productie cruciaal. Future Food onderzoekt wat het betekent om te groeien én te voeden.